Zutaten:
- 1 Gurke
- 150g Joghurt
- Dill
- Knoblauch
- Zitronensaft
- Salz
Zubereitung:
- Gurke fein schneiden.
- In Schüssel geben.
- Joghurt hinzufügen.
- Dill hacken und dazugeben.
- Knoblauch pressen.
- Zitronensaft + Salz rein.
- Alles gut mischen.
Green Goddess Gurkensalat
🧾 Nährwerte
| kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|
| 150–300 | ~5–10 g | 8–15 g | 10–25 g |
Gesundheitliche Vorteile
Sehr kalorienarm, reich an Wasser und Ballaststoffen, unterstützt Hydration, Verdauung und liefert gesunde Fette durch das Dressing.

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